junho 24th, 2010
O ácido fólico ou vitamina B9 é uma vitamina hidrossolúvel (disolvido na água) importante para a formação de proteínas estruturais e hemoglobina. Sua presença é importante para a mulher durante o período de gravidez, pois ela evita que o bebê tenha defeitos na formação da coluna vertebral e do cérebro porque ela participa na formação do tubo neural do feto. Para os homens, ela ajuda a manter os espermatozóides saudáveis.
Os principais benefícios do ácido fólico são:
- Ajuda a prevenir o câncer;
- Contribui para evitar a hipertensão;
- Evita problemas cardíacos e derrame;
- Reduz o risco do mal de Alzheimer;
- Efetivo no tratamento de certas anemias;
A recomendação de consumo diário da vitamina B9 é de 400 microgramas e as melhores fontes do nutriente são:
- Shimeji com 794 mcg a cada xícara;
- Brócolis com 568 mcg por 2 flores;
- Tomate com 249 mcg por unidade;
- Espinafre cru com 239 mcg por 2 xícaras;
- Feijão preto com 119 mcg a cada concha;
- Rúcula crua com 100 mcg a cada 2 xícaras;
- Couve crua com 70 mcg a cada 3 colheres.
A deficiência do nutriente no organismo pode ocasionar em anemias, anorexia, apatia, distúrbios digestivos, cansaço, dores de cabeça, problemas de crescimento, insônia, dificuldade de memorização, aflição das pernas e fraquezas. Já os sintomas do excesso são: euforia, excitação e hiperatividade.
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maio 24th, 2010
A salsa é rica em Vitamina C (166mg por 100g), em torno de três vezes mais do que a laranja, possui ainda ferro (5,5mg / 100g), manganésio (2,7mg / 100g), cálcio (245mg / 100g) e potássio (1mg / 100g).
A salsa é importante para limpeza dos rins, eliminando o excesso de sal e outras impurezas. É reconhecida também como um poderoso diurético, sendo recomendada para pedra nos rins, reumatismo e cólica menstrual.
A salsa é rica em Vitamina C (166mg por 100g), em torno de três vezes mais do que a laranja, possui ainda ferro (5,5mg / 100g), manganésio (2,7mg / 100g), cálcio (245mg / 100g) e potássio (1mg / 100g).
A salsa é importante para limpeza dos rins, eliminando o excesso de sal e outras impurezas. É reconhecida também como um poderoso diurético, sendo recomendada para pedra nos rins, reumatismo e cólica menstrual.
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fevereiro 3rd, 2010
O risco de epidemia da Dengue no Brasil é sempre uma realidade que assombra a população. Aqui o mosquito Aedes aegypti encontra as condições ideais para se proliferar, como um ambiente quente e úmido, além de uma população pouco preocupada e preparada para combater este mal.
O sorotipo DEN4, o mais perigoso, ainda não circula no Brasil, mas já ronda nas vizinhanças de Manaus, no Amazonas. Se este tipo se tornar uma epidemia aqui no Brasil, as consequências seriam fatais.
Uma equipe de alunos e professores da Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ), liderada pelo Maulori Cabral, inventou uma solução barata e eficiente para combater o mosquito.
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Tags: aedes aegypti, dengue
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janeiro 17th, 2010
Um gramado bem planejado e bem plantado é uma das vegetações mais belas que sua casa pode ter. Sua beleza combina com quase todos outros tipos de plantas, como as demais folhagens, flores e até árvores de grande porte.
Mas tão intenso quanto a sua beleza é o seu cuidado e sua manutenção. Antes de plantar um gramado, veja o que devemos saber
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Tags: grama
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janeiro 13th, 2010
As lesmas são devoradoras de plantas, comem quase tudo que encontram pela frente. Geralmente atacam em bandos os frutos mais macios e suculentos.
Elas gostam de locais úmidos, escuros e frios, você as encontra durante o dia debaixo de pedras, madeiras ou matéria orgânica, a noite elas saem para comer.
Uma maneira eficiente para combater as lesmas é eliminar os troncos de madeira, lixo orgânico, pedras e demais locais que proporcionam um ambiente ideal para a reprodução das lesmas, mas como isso pode ser um trabalho muito demorado, seguem outras opções:
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Tags: lesmas, pragas
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janeiro 3rd, 2010
As proteínas são compostos orgânicos de maior importância para o nosso orgânismo, através delas temos a consistência, rigidez e elasticidade da pele (colágeno), contribuem na formação das fibras musculares (actina e miosina), excercem funções hormonais (insulina), presentes no sangue (fibrinogênio, hemocianina, hemoglobina e trombina), realizam defesa do organismo (anticorpos) e etc.
Muitos me perguntam como faço para obter as proteínas com uma alimentação Vegana. Bem, não é somente no reino animal que encontramos a proteína, o criador já disponibilizou todas elas no mundo vegetal, como podem conferir na tabela abaixo:
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janeiro 2nd, 2010
O arroz é um cereal de grande valor nutritivo, mas não como o homem moderno o consome.
Muitas vezes, em nome do progresso, o homem se prejudica seriamente. Todo verdadeiro progresso deve respeitar a saúde e bem estar humano. O arroz é processado nos moinhos até que ele fique completamente branco, perdendo com isso, muito mais da metade de seu valor nutritivo (pode chegar a 75%), que está justamente na película escura da casca.
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janeiro 1st, 2010
São venenos que entram no nosso corpo e causam efeitos muito prejudiciais, matam os micróbios e muitas vezes matam outras substâncias importantes ao nosso orgânismo também. Há uma verdadeira mania de aplicar antibióticos para qualquer pequena infecção que se manifesta ou mesmo como prevenção. Nem as crianças são poupadas desses venenos em seu corpo. Usa-se até contra resfriado, o que é um absurdo, porque tem efeito contra ele.
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dezembro 31st, 2009
Devemos beber de 7 a 8 copos de água por dia, preferencialmente água natural (do posso, cachoeira ou riacho), pois o cloro da água tratada corrói até canos que o conduzem, portanto, mais cedo ou mais tarde acaba por prejudicar o organismo humano. Deve-se evitar também a água fervida, pois não tem o mesmo valor nutritivo para o nosso organismo como a água natural. Houveram experiências feitas com peixes e plantas, os quais não conseguem viver com água que foi fervida e depois esfriada. Sempre que o homem modifica a Natureza em seus elementos naturais, acaba por prejudicar a si próprio. Continuar lendo … »
Tags: água, cloro
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dezembro 28th, 2009
Nenhum ser humano precisa comer açúcar refinado. O criador já providenciou açúcar natural em quantidades, sobretudo nas frutas e vegetais. Veja-se como vivem os índios, sadios e fortes sem conhecer o uso do açúcar. A humanidade viveu milhares de anos sem conhecer este produto.
O açúcar refinado é 100% sacarose, é branqueado com drogas químicas. Torna-se indigesto, ácido, prende o intestino, enfraquecendo o corpo, estraga os dentes e ossos por retirar deles o cálcio, tira o apetite. Probelmas cardíacos, gota cálculos biliares, acredita-se que o açúcar seja até uma das causas do câncer.
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